鹿児島空港 大空食堂 [鹿児島の観光]
鹿児島県霧島市の鹿児島空港へ出かけて、お土産購入の後はレストランを利用しました。鹿児島名物を味わえるレストランが幾つもあり、その中から青空食堂へ。鹿児島黒豚を使ったロースカツ・カツ丼・カツ鍋・カツカレー、薩摩豚汁、豚汁うどんなどリーズナブル。
店内はカウンター席とテーブル席が並び、私たちが入った後すぐに満席になりました。焼酎の種類が多く、おつまみに合うメニューも揃っています。
〈さつま定食1030円〉 かつおの刺身・黒豚とんこつ・さつま揚げ・ご飯・味噌汁・香の物付き。鹿児島の名物が同時に味わえるメニューになり、柔らかい黒豚とんこつも美味しい。
〈薩摩豚汁定食580円〉 具沢山の豚汁・ご飯・香の物付きでリーズナブルですね。味噌の風味も良くて、生姜が効いています。〈利用日2018年10月〉
コスパの良さでは、鶏飯（けいはん）バイキングが１番でしょう！鶏飯は薩摩藩のお役人をもてなすために誕生した奄美大島の郷土料理です。丼にご飯を盛り、金糸卵・椎茸・たくあん・紅生姜などをトッピングして、鶏ガラスープをかけてお茶漬け風に味わいます。
〈具材を盛り付けました〉 甘く煮付けた椎茸、金糸卵、たくあん、わさび、紅生姜を散らしました。鶏ガラスープをかけた後、最後に海苔をかけるのがオススメです。
スープはあっさりとして細かい鶏肉入り、するする～と入ります。鶏飯バイキングはお替わり自由のサラダも付いて、580円！私は2杯いただきましたが、見ていると5杯くらい食べてある方も！手軽に楽しめる鶏飯バイキングは大人気のようです。
鹿児島空港 鹿児島県霧島市溝辺町麓822
前記事は足湯・航空展示室・展望デッキ・お土産などをご紹介しています。2019年再訪した記事もあります。大空食堂鶏飯バイキングをご覧ください。
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