小谷瀬パン工房 [宇佐・中津周辺の観光&グルメ]
大分県中津市、本耶馬渓(ほんやばけい)観光に出かけて、青の洞門周辺を歩きました。青の洞門から約300メートルの場所にある耶馬溪橋は、日本で唯一の「8連石造アーチ橋」になり、石橋としては国内最長の116メートルを誇ります。
橋のたもとにベーカリーを見つけて寄りました。駐車場は橋のすぐそばにあり、店舗までは50メートルほどになります。ログハウス風の外観が素敵な「小谷瀬パン工房」は天然酵母で作るパンが好評。お店は戦後から始められて、水害により今の場所へ建て替えられたそうです。
13時頃訪れたところ、たくさんのパンが焼き上がって店頭に並んでいました。昔ながらのパンという感じやハード系、調理パン、酒まんじゅうなどもあり、バラエティに富んでいます。ミネストローネスープやコーンポタージュスープなど、パンによく合うスープやジャムも販売。
〈種類豊富なパン〉 ブルーベリー・いちじく・クランベリー・レーズン(各150円)、ドーナツ・メロンパン(70円)など、全体的にリーズナブルですね。〈訪問日2020年3月〉
〈耶馬溪食パン〉
〈シナモン、チーズパン・レーズン・いちじく〉 チーズパン(170円)は大きいですね!自宅へ帰ってトースターで軽く焼いたところ、チーズの風味が良くてボリューミー。いちじくは、ぷちぷちの食感が楽しく少しハードタイプ。レーズンは生地がもっちり、シンプルな味です。
パンと一緒にスイーツも買って帰りました。シュークリーム(120円)はホイップクリームと、オレンジ色のカスタードクリーム入り。常連さんらしき方が購入してあり気になって買ったチーズケーキタルト(200円)は味が濃厚、これも気に入りました。
小谷瀬(こたにせ)パン工房 大分県中津市本耶馬渓町曽木69-5
営業時間 8:30~19:00、定休日 水曜日
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