阿蘇ミルクファクトリー グランドオープン [阿蘇周辺の観光＆グルメ]
熊本県・阿蘇観光に出かけて、2021年10月にグランドオープンした「ASO MILK FACTORY」へ寄りました。場所は内牧温泉から大観峰方面へ向かう坂道の手前、「はな阿蘇美」になります。「ASO MILK」の看板が出ていますので目印にされてください。
店舗内にはチーズ工房・スイーツ工房・ショップ・レストラン・カフェがあり、屋外には広々としたローズガーデンも。敷地の一角には観光協会がありますので、阿蘇の観光パンフレットをもらいに行きました。駐車場が広い点も立ち寄りに便利です。
〈ショップ〉オシャレな店内には阿蘇のお土産品が並び、地元で採れた野菜・果物・お米なども販売。ブランド米「森のくまさん」も美味しいお米です。
阿部牧場が運営する「ASO MILK FACTORY」の看板商品は、やはり乳製品でしょう。ＪＲ九州の豪華寝台列車「ななつ星in九州」の朝食に牛乳「ASO MILK」が出たことから有名に。
〈阿蘇の草原 とぶ牛クッキー、ミルクの小枝〉とぶ牛クッキーは牛の柄がすべて違うこだわり。可愛くてお土産に喜ばれました。
〈阿蘇名物の「あか牛」を使ったカレー・だご汁、ポークロースカレー〉
〈レストラン〉目を惹くカゴ席が並び、「ASO MILK」瓶のペンダントライトが印象的です。レストランのメニューは各種パスタ・ピッツァ・スイーツなど。
〈カフェ〉「ASO MILK」をふんだんに使ったジェラートやソフトクリームが味わえて、テラス席で寛ぎながらいただきました。店内にはテーブル席やソファー席もあります。
ソフトクリーム（400円）はさっぱりとした甘さ。「ASO MILK」のソフトは美味しいのでアイス好きの家族も気に入っています。
店内で焼き上げたミニバウムクーヘンにソフトをトッピングしたバウムソフト（500円）も人気。期間限定でバラの花びらを散らしてありました。
〈ローズガーデン〉買物やカフェを利用した後はローズガーデンの散策を。約750品種、4,000株のバラが植えられて、見て歩きました。
バラの見頃は春バラが4月下旬～6月上旬、秋バラは10月中旬～11月中旬頃。訪れた時は秋バラの咲き始めで、温室に色とりどりのバラが咲いていました。
〈バラドーム温室も見て歩きましょう〉
〈レッド レオナルド ダビンチ、サント ノーレ〉 ドーム型温室では年間を通して、モダンローズを中心に、イングリッシュローズやつるバラを見ることが出来ます。
〈ミルフィーユ、ユーアーマイサンシャイン〉バラの名前も色々あって楽しいですね。他にもたくさんありますので、鑑賞をゆっくり楽しまれてください。〈訪問日2021年10月〉
ASO MILK FACTORY（はな阿蘇美）熊本県阿蘇市小里781
詳しい情報は阿部牧場のサイトをご覧ください。
前記事は阿蘇キャニオンテラスをご紹介しています。
- 出版社/メーカー: 有限会社 阿部牧場
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