炙り百貫 ゆめタウン佐賀店

佐賀市へ出かけて国道34号線沿いに建つ「ゆめタウン佐賀店」へ寄りました。買物など用事を済ませて、ランチは飲食店街の中から、回転寿司「炙り百貫」を利用しました。2022年7月にオープンし、九州では3店舗目だそう。〈2022年7月現在〉

テイクアウトコーナーもあり、巻き寿司も並んでいます。ねぎとろ巻き・納豆巻き・梅しそ巻き・ツナサラダ巻き・鉄火巻き・ほっきサラダなどバラエティ。

〈握り寿司コーナー〉盛り合わせ以外にも、炙りづくし・塩レモンづくし・本まぐろづくしなどもあります。車の形をした容器に入ったお子様プレートやお子様寿司はおもちゃ付き。

オープン時間の11時に行ったため順番待ちをせずに入店出来ました。店内はカウンター席、テーブル席が並び、明るくモダンな雰囲気。

〈タッチパネルで注文〉どれを注文するか迷った時は、炙り百貫TOP10や本日のおすすめからチョイスするのもいいですね。価格別（120円～・税別）から選べる点も便利です。

レーンにお寿司はまわっていなくて、注文をするとお寿司や料理が乗ったトレイが自動で運ばれてきます。この方式も最近はよく見かけるようになりました。

一品料理も色々とあり、「味噌田楽なす」は風味が良くて美味しい。私の好きなホッキサラダ軍艦は2皿、カリカリ食感の梅しそ巻きも注文しました。

大人のホッキサラダ軍艦はブラックペッパーがかかっています。大人のシリーズは他にもツナサラダ軍艦・かにサラダ軍艦などがあります。

アジの骨せんべい（写真は2皿分）はパリパリとよく揚がって、骨も全部食べることが出来ました。また食べたくなる美味しさです。

他にも色々といただいて、魚のネタが新鮮で美味しいと家族の感想。お寿司と一品料理を味わって、満足のランチとなりました。〈利用日2022年8月〉

〈夏のおすすめメニュー〉

回転寿司 炙り百貫 ゆめタウン佐賀店　佐賀県佐賀市兵庫北5-14-1 ゆめタウン佐賀1階
営業時間11：00～21：00（OS20：30）、店休日：施設休館日に準ずる

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• メディア: おもちゃ＆ホビー