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カステラの城 ハウステンボス [ハウステンボス]

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長崎県佐世保市にあるハウステンボスへ出かけて園内を散策しました。場内には様々なショップがありますので散策途中に見て歩き、「カステラの館」にも寄りました。
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長崎銘菓のカステラを種類豊富に販売し、色々な味が揃っています。コーヒー味のカステラは友人へのお土産に。スライス詰合せ(5個入り)は個包装になり、味はハニー・抹茶・チョコの3種類。購入した中からもう少しご紹介いたします。
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個包装タイプは和三盆・特選五三焼「舶来の匠」・謹上五三焼・カステラスイーツ「綺麗菓(きれか)」などもあり、パッケージがオシャレな感じです。
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〈綺麗香シリーズ〉二層焼きカステラの綺麗菓は左が蜂蜜味、右が抹茶味です。ふっくらと炊き上げられた北海道産の大納言をカステラ生地に練りこみ。長崎の方言で「綺麗な」を「きれか」と言うことから商品名が付いたそうです。
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〈長崎のカステラ、謹上五三焼〉五三焼カステラは卵黄をふんだんに使って、風味豊かに仕上げたカステラです。色々と買って食べ比べも楽しいと思います。
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地元、長崎の「そのぎ茶」を使ったカステラもありました。長崎発祥のカステラは底にシャリっとした食感のザラメが敷いてあるタイプが多いですね。
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〈チーズの城〉ショップはお菓子の城・九州の城・ワインの城などもあり、続いてはチーズの城へ。チーズ製品やチーズを使ったスイーツを始め、お菓子も色々と揃っています。
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〈チーズラスク〉
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以前開催されたチーズフェア「チーズだらけのパン屋さん」では4種類のパンを選びました。右下から時計まわりに、オリーブ香るチーズデニッシュ・ほうれん草フェスタチーズスティック・プレミアムチーズ明太・とろけるチーズの三重奏と、チーズ尽くしのパンでした。
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〈今回のお土産〉和三盆を使ったカステラ「千年の森」、アニーおばさんの「クリームチーズタルト」、4色ボールペン&シャープペン(白銀の世界デザイン)をお土産に。
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〈クリームチーズタルト〉2種類のクリームチーズを使い、レモンの爽やかな風味。小さめサイズですが食べ応えがあります。個包装タイプで5個入りと10個入りを販売。
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〈千年の森〉味が濃くてしっとりとした生地は和三盆を使い上品な甘さ。1本10切れ入り、あらかじめカットしてあるため便利です。〈訪問日2023年1月〉

ハウステンボス 長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1
前記事まではスカイカーセル(天空メリーゴーランド)白銀の世界(点灯式)をご紹介しています。




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