スーパーで全国有名弁当まつりが開催されていて、「ローズポーク豚べん」を買いました。茨城県のJR水戸駅などで販売していて、ブランド豚「ローズポーク」を使用しています。茨城県の県の花である薔薇にちなみ、名前が付けられたそうです。〈2021年4月〉

ローズポーク(ロース)の特製味噌焼き・ゆで玉子・湯葉も入っています。お肉は薄切りで食べやすく、温めなくても美味しい。水戸駅の駅弁は常磐牛を使った牛べんもあるそうなので、機会があれば味わってみたいと思います。駅弁は旅行気分になれて楽しいですね。