長崎県・ハウステンボスへ出かけてアムステルダムホテルに宿泊しました。アムステルダム広場そばに建ち、ハウステンボス観光にも便利な立地。閉園後や開園前も場内の散策が楽しめる点もホテル利用の特典です。
〈レストラン〉今回は朝食付きプランを利用しました。レストランは広く、テーブル席が並んでいます。
パンの種類も多く、長崎の食材を使った料理も魅力的。
〈ドリンク、パンプティング〉ドリンクは長崎みかんジュース、長崎のブラント茶「そのぎ茶」、紅茶（フレーバーティ）などもあります。
サラダはトッピングやドレッシングも種類が多くて目移りします。赤ワインドレッシングや人参ドレッシングなどもかけました。
和食メニューも色々とあり、川内すぼ（かまぼこ）・甘鯛スモーク・筑前煮・唐人菜の漬物・あご出汁茶漬けなども嬉しい一品。
可愛いデザインのミッフィープレート・カップも用意してあり、お子さんは喜ばれるでしょうね。ハウステンボスではミッフィーのショップ＆カフェ「nijntie（ナインチェ）」も訪れました。
〈少しずつ盛付けました〉パンを幾つか取ってきて、鶏ハム・スモークサーモン・生ハム・チーズ・サラダ・野菜スープなども。筑前煮・あご出汁茶漬けも美味しい。
ヨーグルトにはドライフルーツ（マンゴー・苺・パイナップル）をトッピング。長崎銘菓「カステラ」、ローズヒップティーもいただきました。
〈お土産を販売〉ロビーの一角にはハウステンボスのオリジナル商品を始め、長崎カステラプリン・豚の角煮・五島うどんなど、お土産品が置かれています。
パティシエ特製のパウンドケーキはお土産に。場内ホテルに泊まり、ゆっくりとハウステンボス観光を楽しめました。〈宿泊日2023年2月〉
ホテルアムステルダム 長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1
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