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310食堂 西原村 [阿蘇周辺の観光&グルメ]

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熊本県阿蘇観光へ出かけて、自然豊かな西原村を観光しました。山田さんちの牧場から俵山交流館萌の里へ向かう道沿いにお店が数軒集まっている場所があります。
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あか牛ハンバーグの看板が目を惹く、310(サンイチマル)食堂は「あか牛」料理専門店です。今ではすっかり有名になったあか牛にいち早く注目し、自慢のあか牛料理を提供。
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店内はカウンター席、テーブル席が並び、明るくカジュアルな雰囲気。大きく採られた窓から道向かいにある山田さんちの牧場ミルクの里が見えます。
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カウンター席もゆったりとして一人でも利用しやすい雰囲気。平日の早い時間に訪れたため席が空いていましたが、土日などは賑わっていそうですね。
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食事メニューは阿蘇ブランド牛「阿蘇王」・「阿蘇ジャージー牛乳」を使った手ごねハンバーグを始め、あか牛丼・あか牛ステーキ・あか牛カツ・ロコモコ・ハンバーガー・ホルモンの味噌煮込みなど。あか牛ハンバーグはMサイズ以上になるとハート型の鉄板になるそうです。
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〈あか牛カレー定食〉彩りの良い素揚げ野菜、お肉がゴロゴロと入っています。カレールーはマイルドな辛さ。ピクルスや汁物(訪れた日は温蕎麦)も付いて、1,100円はお手頃。定食を注文すると平日14時までの限定でドリンクサービスがあります。
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家族が注文した、あか牛コロッケ&たかなめし定食(1,100円)は阿蘇の名物が一緒に味わえる内容です。あか牛ミンチ入りのコロッケはほくほく、小鉢(自家製の山芋豆腐)も美味しい。
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〈阿蘇の郷土料理「たなかめし」、蕎麦も嬉しい一品〉
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〈メニューの一部〉うわさのあか牛丼定食・あか牛ステーキ定食も良さそう。使用する調味料・和洋ハーブ野菜にもこだわり、多彩なあか牛料理を提供してあります。〈利用日2021年10月〉

阿蘇トルティキッキン 310食堂(サンイチマルショクドウ) 熊本県阿蘇郡西原村小森1801-18
営業時間 11:00~17:30(夏期は18:00まで)、定休日 木曜日(祝日は営業)
前記事は西原村の観光、次記事は移動販売の寿し駒をご紹介いたします。らくのうマザーズ 阿蘇ミルク牧場の記事もあります。




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