喜水丸 天神店 朝食

福岡市中央区にあるソラリアステージは西鉄電車福岡駅の駅ビルになり、福岡パルコに隣接。地下2階のグルメフロアには多彩な店が並び、ランチやディナータイムはとても賑わっています。

その中で、7：30から営業をしている店舗があると聞いて出かけました。朝の時間帯はひっそりとして静か。目的のお店は以前ランチを利用した餃子屋 弐ノ弐の隣で見つけました。

「どんぶり居酒屋 喜水丸 天神店」は日本料理「喜水亭」の系列店になり、鮮魚を使った丼や定食が人気。福岡名物の胡麻鯖（ゴマサバ）を使った丼や定食もあります。

店内はカウンター席とテーブル席が並び、1人でも利用しやすい雰囲気です。7：30～11：00（OS10：00）まで朝食メニューを提供してあり、注文しました。

朝の生卵定食（690円）は生卵・豆腐・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・漬物付き。ボリュームがよくて、栄養バランスのよい朝食です。※料金は2023年7月時点

福岡の名物といえば明太子も有名で、「いか明太」はご飯が進みます。ご飯・味噌汁、そしてもいか明太もお代わりOKは嬉しいサービスです。

〈朝の納豆定食〉納豆バージョンも690円。コスパの良い朝食、ご馳走さまでした。朝食の定食メニューは他にも塩サバ（850円）、鮮魚出し茶漬け・刺身（950円）などもあります。

〈定食メニューの一部〉多彩なメニューが揃い、定食・丼を注文した場合は、いか明太が食べ放題のサービスです。〈利用日2023年7月〉

どんぶり居酒屋 喜水丸 天神店 福岡県福岡市中央区天神2-11-3ソラリアステージB2F
営業時間 11：00～22：30（OS21：30）、定休日 不定休日あり（ビルの休館日に準じます）

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