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北海道スイーツ 開拓の詩 [日記・ひとり言]

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3枚重ねクッキー「札幌農学校 開拓の詩(うた)」をいただきました。こだわりの北海道産食材を使い、小麦粉は「きたほなみ」を使用。良質な生乳から造るコクと風味豊かな北海道バターやミルクチョコレートなども使われています。
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ザクザクとした食感のクッキーにチョコレートがたっぷり。商品名は現在の北海道大学の前身「札幌農学校」から命名。商品の売上代金(一部)は北海道大学の教育支援に使用されるそうです。〈2024年1月〉




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