ハウステンボス 海鮮市場魚壱

長崎県佐世保市のハウステンボスへ出かけて、場内の散策を楽しみました。多彩なレストランが点在して、今回はドムトールンの足もとにあるタワーシティを利用しました。

〈海鮮市場　魚壱（うおいち）〉タワーシティにあるレストランでは、ロード・レーウ（佐世保レモンステーキ）、悟空（ちゃんぽん・皿うどん）、とっとっと（トルコライス）、チェゴヤ（石焼きビビンバ）などを利用したことがありますが、こちらの店は初めて利用します。

〈和の風情漂う店内〉　テーブル席が並び、雰囲気の良い店内ですね。メニューは長崎で水揚げされた新鮮な魚介を使用した海鮮丼や天麩羅など色々と揃っています。一品料理もあり、くじらカツ・あじコロッケ・島あご天・あら汁（各600円）も良さそう。

〈運河の向かいに建つホテルヨーロッパが見えます〉

〈本日の魚得膳〉　店頭にサンプルが置かれた日替りメニューが良さそうでしたので、ランチで利用しました。海老や野菜の天麩羅が盛られた天丼・魚のあら汁付きで1300円。

別の日に行った時の本日の魚得膳（1300円）は、海鮮丼・冷やし五島うどん・小鉢・茶碗蒸し・デザート付きでした。小鉢のめかぶ山芋は海鮮丼やうどんにトッピングしても合います。海鮮丼のお魚はコリコリとして、つるつるの五島うどんも美味しい。

〈長崎贅沢握り寿司〉　定番メニューから注文した長崎贅沢握り寿司はあら汁付きで1800円。寿司ネタは長崎産になり、マグロ・ヒラス・鯛・イカ・鰺・対馬穴子・鯨・長崎和牛と贅沢な内容。醤油は少し甘めのたまり醤油も用意されています。

お寿司はどれも美味しくて、ふっくらとした煮穴子、コリコリのイカも好きなネタです。珍しい鯨肉や長崎和牛を使った肉寿司も味わえて、長崎グルメを楽しめました。

2022年3月に行った際は、本日の魚得セット（1,300円）の茶わん蒸し付き（200円追加）を注文。海鮮丼と五島うどんのセットは嬉しい組合せです。海鮮丼には松浦産のアジフライがトッピングされて、サクサクに揚がって美味しい。

再訪（2022年10月）時の本日の魚得セットは握り寿司・天ぷら・五島うどんでした。天ぷらの海老天はふわっと揚がって握り寿司も嬉しい。次回の魚得セットも楽しみです。
海鮮市場魚壱　長崎県佐世保市ハウステンボス町１－１　ハウステンボス タワーシティ
前記事までは園内散策（ショコラ夫人の旧邸・紫陽花・ひまわりなど）の様子、カナルクルーザー、次記事以降は夜の散策（イルミネーション）、ダリア展～宮殿に広がる無限ダリアの世界～、ハロウィーンナイトウォークをご紹介しています。

ハウステンボス　クリームチーズ220g＆ターフルソースセット

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